我们平时食用的鱼、肉、鸡、蛋、蔬菜、瓜果、酱、醋、茶、酒等普通食物本身都具有各自的性能,服用不当会影响疗效,甚至起反作用。
《调疾饮食辨》一书中云:“病人饮食,藉以滋养胃气,宣行药力,故饮食得宜足为药饵之助,失宜则反与药饵为仇。”水肿、消化不良、泄泻者,忌食硬固、油煎、生冷等食物。服发汗药者,忌食用醋和生冷食物。服补药者,忌食用茶叶、箩卜。阴虚阳亢、皮肤长豆者,忌食辣味食物。红肿热痛的外科疮疡者,忌食牛羊鱼蟹等食物。服用中药中有鳖甲时忌食苋菜,有荆芥时忌食水产动物,有蜂蜜时忌食葱、豆腐。
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